這家『秋閑手工潤餅店』是上次我去捷運西湖站吃『豚骨家拉麵』時無意中發現的,
因為潤餅是我家大女兒的最愛,所以每到一個美食景點都會順便留意一下!
這家店是在西湖捷運站後方的一個小型菜市場前頭,走出西湖捷運站沒幾步路在右側巷子就會看到。
這家店除了可以外帶也有提供座位供客人坐在店內直接食用。
他們的潤餅有多種口味,包括:葷、素、養生系列等,鹹的、甜的任君挑選。
潤餅皮是現作的,我每次去光顧的時候都看見他們現場製作潤餅皮。
前面有兩個工作臺:
一個工作檯上面放著『甜』的潤餅食材,另一個上面放著『鹹』的潤餅食材。
一般客人點甜的花生冰淇淋或是花生捲時,他們會在『甜』的工作檯包潤餅
如果你不先告知店家,他們都會在裡面加香菜喔!
另一個工作檯是養生系列的,今天我點的是店家的招牌潤餅-豬肉捲
他們家的豬肉潤餅很特別,用的豬肉跟其他的潤餅攤用的是紅燒肉是不一樣的,
店家是用瘦的滷豬肉,而潤餅皮用的是全麥作成的~。
店員在包潤餅時全程都有帶『透明手套』表示店家很注重『衛生安全』。
這是我今天買的二個『豬肉捲潤餅』~~
豬肉捲裡面有豬肉、高麗菜、豆芽菜等及滿滿的花生粉,
豬肉滷的很入味餅皮很Q,加上裡面放很多的青菜,佐以花生粉提味,
份量很大一般人吃一個應該就飽了,而且一個$50元,C/P值很不錯。
❤❤❤❤【食後總評】❤❤❤❤
美味度 : ★★★★☆
服務品質 : ★★★★☆
環境氣氛 : ★★★★☆
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總評 : ★★★★☆
【評語】
美味‧服務佳‧乾淨
值得推薦的健康養生手工潤餅捲店
店名:秋閑潤餅
地址:台北市內湖路一段323巷4弄20號 (近西湖捷運站, 二姐甜不辣對面)
電話:02-2627-5107 外送服務:10捲外送
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