凱文與衛亞的部落格

    吃完了"王家肉羹"後轉到另一轉角的"高記生炒魷魚"及隔壁攤掛著"蘿蔔糕‧芋粿Q‧

糯米腸"的攤位。聽說：這兩家有親戚關係，所賣的東西還能互相配合，相輔相成！

一般來這裡消費的人都會叫一碗"生炒魷魚"及一盤"蘿蔔糕‧芋粿Q‧糯米腸"混著吃。

這兩攤以物美價廉聞名的美食，經常大排長龍。

"高記生炒魷魚"一度還因為阿根廷魷魚缺貨漲價而歇業，還上了電視新聞呢，

後來才又復出開業。

【高記生炒魷魚+蘿蔔糕‧芋粿Q‧糯米腸】

店址:新北市板橋區宮口街28號(黃石市場內)
電話:02-2960-3503
公休日:週一
營業時間:AM10:00 ~ PM19:00

 
  雖然只是簡單的三種小吃，一樣能吸引排隊人潮，應該是好吃且價廉物美的原因吧！

高記老闆正在煮大鍋的生炒魷魚.才能應付大批外帶或內用的客人們！ 

我叫了一碗"生炒魷魚"，當場試吃！

高家生炒魷魚的湯頭說真的是有那種南部口味酸且甜的勾芡感！

第一口喝下就能感受到酸、甜二味一體的感覺~~

真的酸與甜的味道比例偏重，有點吃不習慣。

但高麗菜真的加分不少，吃起來很有新鮮度及清脆度。

不知道這麼多外帶的生炒魷魚是先準備起來給外帶的人還是已經有人買，

真太多了，生意真好！ 
    

 
  它的主要食材有二：魷魚及高麗菜。

因為已吃太飽了所以外帶"蘿蔔糕‧芋粿Q‧糯米腸"各一份！

吃完了"高記生炒魷魚"接著又轉往下一攤美食了.....

=============待續================

<回家後記>

雖然回家三樣都冷了，但是嘗過後家人都說我買太少了，真的很好吃！

<評語>

"糯米腸"糯米米粒黏又香Q，吃起來很有飽食感！

芋粿Q則雖然外皮都軟了(放太久)，裡面軟軟QQ的還有小塊芋角！

蘿蔔糕的香氣及蘿蔔淡淡的甜味，它雖然沒有像港式蘿蔔糕裡有加配料，
但味道樸實而不失簡單的好滋味！